為因應全球氣候異常變化，穩定蔬菜供應，行政院農業委員會推動災損設施重建輔導措施，並提高設施補助比例，由原先1/3提升至1/2，引導農戶興建結構強固型溫網室設施，以強化農業抗風防災能力；另擴增蔬菜倉貯面積及數量，增加災後蔬菜釋出調節能量，該會並透過保障生產與充裕倉貯等手段，穩定汛期蔬菜供應。
輔導災損嚴重溫網室重建，提高防災耐受力，降低生產風險
農委會表示，去年颱風及連續豪雨，造成逾1.1萬公頃蔬菜生產受損，換算無收穫面積達3,227公頃，另有2,488公頃農業設施損害，為協助災損設施重建，該會除啟動農業設施技術服務團，提供受災農戶技術輔導及諮詢外，另為儘速協助農戶恢復生產，業經啟動災損設施重建專案輔導措施，輔導農民災損設施重建181公頃，已施工及完工面積達152公頃(約佔84%)，並推動設施5年計畫，預計自106～110年輔導農民興設強固型設施2,000公頃，每年目標量400公頃，本年迄今受理面積已達200公頃，仍持續受理中。
增加蔬菜倉貯數量 提升災後蔬菜調配能量
農委會說明，為提升災後蔬菜調節供應能量，本年已輔導17家參與夏季蔬菜穩動式倉貯計畫之農民團體提高倉貯數量，其中甘藍及結球白菜數量由去年1,800公噸提高至3,000公噸；另根莖類蔬菜(胡蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯) 數量由200公噸增加為600公噸；蔬菜總倉貯數量由2,000公噸增加至3,600公噸；並補助農民團體增建冷藏庫500坪，俾利調配供應市場需求。
本年期根莖類蔬菜豐產供應充裕
農委會指出，本年年初天氣穩定，胡蘿蔔、蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯等根莖類蔬菜豐產質優，均已完成採收及入庫貯存；其中胡蘿蔔較去年增產47%，預估總產量達97,867公噸，可供應國內需求至12月；蘿蔔較去年增產42%；另洋蔥及馬鈴薯較去年分別增產6%及5%；該會評估本年夏季，除蘿蔔可由貿易商依市場機制進口外，胡蘿蔔、洋蔥與馬鈴薯等根莖類蔬菜均屬豐產，供應將較去年充裕。
本年期根莖類蔬菜豐產供應充裕。
