非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官陳駿季今宣布，非洲豬瘟爆發的第二輪防控已完成，全國監測結果，除台中市梧棲案例場外，次一層的關連場，及其他地區豬場、化製場、肉品市場的環境監測結果均無異常發生。陳駿季強調，現階段因還在潛伏期，核心任務是將病毒鎖定在案例場並且清除該場存在的病毒，「高強度防疫，目標清零」，就是為了解封後開市，也同時宣布第三階段的防疫作為，宣布今（1）日至（6）日，除持續第二輪的防疫策略，防疫最關鍵期，也要強化防疫作為，進化製場的斃死豬都要百分百PCR採檢，落實關連場訪視，並加強全國養豬場的生物安全指引。
陳駿季表示，10月31日晚間已完成案例場第二次清消，他並感謝國防部動員的115名國軍（含35名化學兵），連續工作24小時，清理包括刮除高床下污泥，以及雜物全數送焚化銷燬。獸醫研究所預計下週一，也就是11月3日再針對案例場進行環境採樣監測，經兩輪監測皆陰性後，就能確認清消完成。11月3日第二次清消後的採檢，是否是作為11月7日解封，即解除禁運禁宰的參考依據？應變中心強調，要經過兩次相隔七天的採檢都是陰性，才是確認案場的清淨狀態。陳駿季指出，目前跡象顯示病毒只有發生在梧棲案例場，第三輪結束如果仍是只有案例場陽性，全國其他豬場陰性，則將其視為「獨立事件」禁止養豬，全國禁運禁宰可望解封。
另外，外界關切第二次的中央專家疫調報告何時公布，及化製三聯單甲乙丙聯都有塗改數字對不起來的狀況，陳駿季強調，由於台中市政府的疫調報告不精確，可能讓潛在的關連場被忽略，而中央疫調報告，經過專家會議討論，不眠不休的檢視，將在週一完整說明。陳駿季重申，疫調過程發現化製三聯單甲乙丙連數字不符，甚至和飼主口述也不符，已請檢調調查，他也強調，疫調目的在於找出病毒傳染源頭和途徑，找出可能新的關連場，確認病毒的引爆點找到源頭，再進行匡列，豬隻死亡數目也是精準疫調的掌控。
針對如果解除禁運禁宰後，是否也同步開放廚餘養豬，陳駿季強調，是否准許廚餘養豬，要有三個前提全部達到，第一是啟動中央地方聯合稽查，要重新檢核養豬場的蒸煮設備及飼養規模；第二是養豬場廚餘蒸煮設備要達到90度C，連續一小時的條件，要透過動態監控系統掌控，而非只是傳靜態照片；第三則是要完善廚餘處理稽查法令完備。以及環境部後續的廚餘處理完善方案完成後，採「有條件開放」，因目前規定200頭以上，才能飼養，也是地方政府發放許可，相關權限仍在地方，農業部也會積極輔導廚餘養豬戶轉型。
