農業部打造農產品全臺冷鏈物流體系，從產地到國際，協助批發市場、農民團體建置冷鏈設施，並規劃設立2座旗艦級、8座區域物流中心，其中位於雲林西螺的漢光蔬果區域冷鏈物流中心今（11）日竣工，行政院副院長鄭文燦受邀剪綵表示，農業部建置農漁畜產業全臺冷鏈物流體系，第一期計畫總經費140億元，但仍有許多肉品市場、物流中心尚未完成，需要下一期計畫，行政院將全力支持。
漢光果菜生產合作社（漢光農業生技股份有限公司）是國內重要生鮮蔬果供應商，年運銷量超過2.8萬公噸，供應全臺各大超市、國軍副食、團膳等多元通路，並輔導百位青農，契作有機、產銷履歷等溯源農產品面積超過500公頃。今日竣工區域冷鏈物流中心將整合中部地區產業需求，發揮產銷調節功能；透過農產品安全管理及冷鏈體系，以低溫物流配送到各通路；並導入智能物流產線及數位理集貨配送系統，預計未來農產品處理量能每日可達150至200公噸，每月蔬果轉運量可達6,000公噸。
鄭文燦指出，漢光蔬果區域物流中心願景建立「四心一平臺」，以物流、加工、截切及檢驗四個中心及E化農產商務平臺，提供農民一站式服務，今日竣工是重要里程碑，代表臺灣農業轉型進入新階段；建置冷鏈提升農產品品質，消費者放心，農民收益提高，增加產銷調節能力，蔬果盛產可冷藏，不必擔心價格波動。
行政院副院長鄭文燦表示，漢光蔬果區域冷鏈物流中心竣工是重要里程碑，代表臺灣農業轉型進入新階段。（圖片提供／農糧署）
漢光蔬果區域冷鏈物流中心竣工典禮來賓合影。（圖片提供／農糧署）
農業部前部長陳吉仲受邀出席致詞表示，漢光冷鏈物流中心未來配合農業部產銷調節，「農民以後不用怕」；他以前到西螺果菜市場，農民埋怨農委會給蔬果價格設定「天花板」，但「其實沒有，時間會證明一切」，在行政院支持下，協過臺北果菜批發市場建置冷鏈、自動化設備，讓蔬菜批發價從平均每公斤24元提高至今32元。
「沒有冷鏈，石斑魚要怎麼加工處理賣給日本的藏壽司？鳳梨如何以13℃賣日本市場，一顆賣到600元？麥寮的美生菜賣中東、杜拜，經過3周（航程）品質還不變？」陳吉仲說，農業部從前年起四年投入140億元建置冷鏈，提升農產品品質照顧消費者，並且「誰掌握冷鏈、誰就能決定農產品市場價格」，屏東洋蔥過去由3家通路商控制價格，自從建置冷鏈，農會協助產銷，過去產地價格每公斤9、10元，現在從2、30元起跳。
農業部全臺冷鏈物流體系，協助農糧產品維持品質，從產地採收到行銷國際，預計建置國際保鮮物流中心2處、區域冷鏈物流中心8處、改善外銷檢疫處理場所5處、升級批發市場14處，並輔導430件農民團體及農企業申請案。
冷鏈運輸車。（圖片提供／農糧署）
