農委會每年2次調查國內豬隻飼養狀況,在肺炎疫情、非洲豬瘟隱憂下亦值得國人觀察。
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養豬頭數近期調查:肉豬供應穩定 小豬場正持續退場

農委會定期於每年5月及11月辦理養豬頭數調查,除獲得毛豬現有在養量,以了解養豬飼養分布、產業經營概況及其變動情形外,並預估未來半年可供應國內市場屠宰量,作為供調節毛豬產銷及穩定豬價政策參據;目前看來,整體產業繼續朝向大型化的經營形態發展。

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端午節前豬肉增量供應 下週一達需求高峰

端午節前一週將增加毛豬供應,農委會畜牧處表示,端午節前6個交易日的預供頭數有14萬8760頭,較去年同期的14萬8532頭,略增228頭,按照排程,下週一、二即是供貨高峰,最多日供頭數可達2萬9千頭。今年毛豬拍賣價較去年平穩,去年端節前一週日均價每公斤80.16元,今年應該會在77元上下波動。