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東港蝦藻類種原庫落成 「水產方舟」拚重返臺灣蝦類王國榮光

新落成之東港蝦藻類種原庫。此設施具備高度生物安全規劃,為我國白蝦等重要經濟蝦種建立永續發展的保種基地。(照片提供/農業部水產試驗所東港養殖研究中心)

新落成之東港蝦藻類種原庫。此設施具備高度生物安全規劃,為我國白蝦等重要經濟蝦種建立永續發展的保種基地。(照片提供/農業部水產試驗所東港養殖研究中心)

為強化臺灣蝦類養殖產業的核心競爭力,農業部水產試驗所全新建置的「東港蝦藻類種原庫」,於今(2)日正式啟用。這座依循高度生物安全標準設計的新設施,整合了臺灣重要經濟蝦類的種原保存與關鍵餌料的穩定自給,可譽為臺灣蝦藻類的「水產方舟」。此舉不僅從源頭鞏固了蝦類產業鏈的安全與完整性,更為臺灣重拾「蝦類王國」的美稱,開啟臺灣水產永續發展的嶄新里程碑。

 

水產試驗所指出,為保育臺灣珍貴的水生生物遺傳資源,已擘劃並建置了一系列功能互補的國家級保種網絡。例如,澎湖中心利用獨特海洋環境進行「棲地保種」;淡水中心專注於吳郭魚的遺傳改良;東部中心則運用深層海洋水培育石斑魚等高價值物種。「東港蝦藻類種原庫」在此網絡中,核心特色在於其全面的生物安全防疫設計,致力於保存白蝦、草蝦等6至8種經濟蝦類及16至20種關鍵藻類。

種原庫一樓的「蝦類種原區」專責保存臺灣重要的養殖蝦種種原:泰國蝦。(照片提供/農業部水產試驗所東港養殖研究中心)

東港蝦藻類種原庫最大的突破,在於將蝦類的保種、繁殖、育成到育種四個階段,整合成一貫化的優良選育流程。一樓的「蝦類種原區」採用完全獨立的艙間設計,從檢疫、育成、催熟、交配到孵化,每一環節均有隔離的空間、動線及獨立的維生系統,能有效杜絕外來病原入侵與交叉感染的風險。此一最高規格的防護環境,旨在為珍貴的種蝦基因打造最安全的家,未來可望穩定釋出優質的無特定病原(SPF)種蝦苗,以滿足國內長期缺乏頂級種原的需求,根本性地提升產業競爭力。

種原庫一樓的「蝦類種原區」專責保存臺灣重要的養殖蝦種種原:白蝦。(照片提供/農業部水產試驗所東港養殖研究中心)

為確保種原庫能自給自足並強化防疫成效,二樓設立了「藻類種原區」,如同方舟的「能源與糧食中心」。此區專責培育蝦苗成長初期必需的微細藻類,如擬球藻、等鞭金藻等,這些藻類不僅可直接供蝦苗攝食,也能作為豐年蝦、輪蟲等活餌的營養來源。透過建立這條安全、充足的內部餌料供應鏈,種原庫得以擺脫對外部品質不穩定餌料的依賴,大幅提升了防疫能力與優質蝦苗的穩定生產力。

蝦類發育初期的重要糧食-穩定潔淨的餌料生物。(照片提供/農業部水產試驗所東港養殖研究中心)

「東港蝦藻類種原庫」的落成啟用,象徵臺灣在水產養殖的種原保存,與生物安全技術上達成了重要的躍進。水產試驗所強調,未來將以此為基地,持續選育抗病力更強的優良蝦種。同時,也計畫將此設施成功的管理模式推廣至產業界,協助業者建立從種原保存到餌料自給的標準化系統,為臺灣蝦類產業的永續發展提供最堅實的後盾。

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