非洲豬瘟中央災害應變中心設定全國豬隻禁運禁宰管制期15天,每5天進行檢討,今(26)日屆滿第一個檢核周期,行政院院長卓榮泰宣布明日恢復上班、下個階段5大工作項目,包括豬隻禁運禁宰、禁止使用廚餘養豬管制「再延長10天」;針對全國豬場下周啟動第二輪訪視;以及嚴守邊境查驗,旅客入境高峰期,要求海關人員全數上線,X光機檢驗徹底100%執行等。
卓榮泰今日親自主持非洲豬瘟中央前進應變所記者會,他表示,第一個5天作戰計畫今天告一段落,除了內部防止可能疫情擴散,每天持續有大量旅客、郵寄包裹進出邊境,也要將外部威脅降到最低,他要求行政團隊,防疫「只有更嚴不能放鬆」。
卓榮泰表示,根據前進應變所稍早工作會議與專家會議,防疫團隊將啟動下階段5項新工作,包括要從嚴防疫且延長豬隻禁運禁宰時間。目前臺中關聯場及各地養豬場第一波疫調尚無異常,但非洲豬瘟潛伏期間不能大意,農業部專家會議以守護產業及食安為兩大原則,根據專家會議,「(經過去5天管制)延長禁運禁宰時間再10天」,以5天為周期隨時滾動檢討,請養豬產業、國人同胞用更高標準自律合作。
第二要落實疫調精準研判,農業部要求地方政府今日中午前完成轄內養豬場疫調,完整報告提供應變中心,包括對梧棲案例場狀況要精準,對臺中關聯場要加強疫調報告;並確認所有肉品流向、流量,務必清查清楚,扣留住的肉品要管控好,萬一在當中發現可疑狀況馬上銷毀。
第三、廚餘清運安全有序,清運必須安全,去化必須有序。卓榮泰說,廚餘清運安全包括運送過程及掩埋,去化場所要慎選,處置要按環境部所訂定法規,掩埋、堆肥標準不同,地點要分開,事後檢討若法規有所不足再修正。並請環境部再與地方政府溝通,針對國內435場廚餘養豬場再度檢驗蒸煮設備及儲放設備是否合法合規,加強檢驗標準,務必克服技術全程監控。
第四、精準查訪,遏止擴散。農業部及地方政府做全臺養豬場訪視,目前無異狀,但料敵從寬、禦敵從嚴,下周啟動第二輪查訪,唯有這樣才能確保疫情不擴散。第五項工作要嚴守邊境,卓榮泰說,每天有許多旅客、行李、包裹進入臺灣邊境,查驗要持續加強,他要求在旅客入境高峰期,海關人員全數上線,X光機檢驗100%徹底執行,任何可疑不放過、並加強人力抽查。
卓榮泰表示,針對走私案件,他也要求海巡、關務人員強力介入,請地方政府警力配合,針對夜市攤商、販售外來食品的特殊商店加強查緝,市面攤商若販賣不法肉品,依《食品安全衛生管理法》開罰;他也拜託業者自律,源頭管好,防疫壓力就會減少。
