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減碳、護土又可扶貧,綠色經濟「竹實力」席捲全球
日本豪雨成災、香港和菲律賓遭山竹颱風肆虐,全球都為了天災傷透腦筋,「聯合國氣候變遷綱要公約」(UNFCCC)政策和計畫協調資深主任Martin Frick在今年9月的世界竹籐大會上特別點名竹子是綠色產業,與紅樹林有相似的功能,可調節二氧化碳,還能取代混凝土和鋼材,成為永續建築,甚至「賦予農村婦女權利、消除貧困、減緩和適應氣候變化、減少災害風險、提供糧食和住宅...
2018 年 09 月 22 日 | 林慧貞
新增16類食品業者須提食安監測計畫,10月上路
臺灣接連爆發戴奧辛雞蛋、破殼蛋作液蛋等食安事件,食藥署原公告17類食品業者須定期自主檢驗、提交食品安全監測計畫,今再擴大納入16類食品,須自主檢驗的食品業者新增7209家,蛋製品也列入其中,不過強制檢驗項目仍是以往常驗的動物用藥、重金屬殘留等等,並未要求檢驗裂殼、破殼蛋品質。新規定10月1日上路,違反最高可罰300萬臺幣。 雞蛋需每季或每批檢驗 ...
2018 年 09 月 20 日 | 林慧貞
菇蕈廢棄太空包、雞糞發酵作堆肥,種出肥美高挑筊白筍
中秋節快到了,許多人都會烤筊白筍來吃,南投埔里是臺灣筊白筍栽培重鎮,許多農民採友善、有機栽培,但可以選擇的肥料較少,臺中區農業改良場(下稱臺中場)利用周邊菇農、雞農的廢棄太空包、雞糞,添加木黴菌發酵製成堆肥,成功讓廢棄物變黃金,施灑在筊白筍田,美人腿更肥美高挑,增產近三成,筍肉率也多了8%,整體肥料用量竟還減少三分之一,可望成友善、有機栽培筊白筍利器。 ...
2018 年 09 月 19 日 | 林慧貞
擺脫罐頭食物,臺灣技術團與醫療團助帛琉孩童吃鮮蔬減重
臺北農產運銷公司與帛琉超市上週首度簽訂農產品訂單,不過早在這之前,臺灣蔬果就在帛琉校園落地生根。 帛琉因為進口生鮮食物成本高,大多選擇食用罐頭,全國約兩萬人,有將近一半成人過重,肥胖率高達47.6%,世界排名第二。為幫帛琉國民找回健康,臺灣駐帛琉技術團與新光醫院醫療團隊4年前合作,提供帛琉約7成學童營養午餐蔬果,也配合帛琉農業局,在8所學校成立校園農場...
2018 年 09 月 19 日 | 林宜潔
稻草免燒,苗改場研發新型芽胞桿菌一週內分解
空污近幾年引發民眾強烈關注,農民收割後直接焚燒稻桿當肥料,產生空污和交通安全疑慮,以往農政單位輔導用稻草分解菌灑在田間,但需兩週以上才能分解,影響下一期稻作播種時間,苗栗區農業改良場歷時5年,開發出液態狀的MLBv19-3稻草分解菌,只要在田間入水口施放,順水淹田,7天就能分解稻桿,還可直接翻入土中當肥料,省下4000元基肥費用,明年可望技轉給民間廠商。 ...
2018 年 09 月 18 日 | 林慧貞
臺帛協商8年突破檢疫與物流,北農可望11月底運銷農產品讓帛琉民眾嚐「鮮」
歷經八年協商,帛琉與臺灣農產品貿易成功邁向新里程碑。臺北農產運銷公司在9月13日與帛琉與當地最大超市之一Surangel & Sons Company首度簽訂合作協議書。初步確定34項臺灣蔬果將在11月底運抵帛琉,將為長期依賴美國進口的帛琉農產品市場帶入新氣象。然在帛琉要求的檢疫條件之下,如何讓數十項蔬果在1度c冷藏16天的運輸下仍保有品質,也將是臺...
2018 年 09 月 17 日 | 林宜潔
「共好市集」讓農場主與農校生合作,在知名百貨創三贏行銷
中秋節將至,由財團法人豐年社主辦的「共好市集」,9月15與16日在臺南遠東百貨成功店,邀請神農獎得主、農村好物獎得主等8家廠商推出近50支中秋節應景農產品與加工品,並且讓高職農校學生見習農產品行銷。 行政院農業委員會副主委李退之16日到場關心農產品展售情況,與農校生共同料理烤肉片給民眾試吃,鼓勵民眾中秋節採購國產優質農產品「吃得健康、烤得趣味」。 ...
2018 年 09 月 16 日 | 林佑徽
高市海洋局妙點子:用超商百元禮券讓海洋廢棄漁網「現形」
高雄市海洋局每年打撈上岸的廢棄漁網將近2,000公斤,為避免少數漁民隨意棄置漁網到海裡,今年5月推出奬勵廢棄漁網回收再利用計畫,漁民回收10公斤漁網即可兌換100元禮券。結果4個月下來,總共回收42公噸廢棄漁網,佔過去全臺廢棄漁網總回收量的42%。 高雄市海洋局局長林英斌指出,回收計畫除解決廢魚網問題外,還能減少漁民的漁網被礁岩勾住時的丟棄行為,甚至能...
2018 年 09 月 16 日 | 洪嘉鎂
你不可不看臺灣香蕉與病害搏鬥半世紀的連續劇—黃葉病
不只人有機會罹癌,超市常見的香蕉,也容易得到素有癌症稱號的「黃葉病」。黃葉病無藥可醫,1970到1980年代全盛時期,臺灣每10根香蕉最高有7根會罹患此病,嚴重衝擊蕉農收益,也影響到臺蕉銷日的貨源穩定,當年臺蕉種植面積一度從5萬公頃跌至9千公頃。 黃葉病洗牌國際香蕉貿易史,51年前臺灣出現首例 7月盛夏,驅車來到臺灣香蕉主要產區屏東縣和高雄市,會...
2018 年 09 月 15 日 | 郭琇真