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農業萬象 #超雄性 超雄性吳郭魚種魚成功技轉 繁殖魚苗瞄準東南亞市場 中秋節剛過,肥美鹽烤吳郭魚(臺灣鯛)是不少民眾的桌上佳餚,市場上能買到的吳郭魚就有很高比例是雄魚。因雄魚成長速度快,體型甚至可達雌魚3至4倍,以經濟價值來看,雄魚吃香許多,因此若能在育苗期就增加雄性比例,養殖成本就能降低。水產試驗所在2016年就公告可穩定生產雄性魚苗的YY遺傳性尼羅吳郭魚,但直到近期才正式技轉出去,據了解,獲選的2間廠商位於屏東,市場瞄準東南亞。 臺灣吳郭魚養殖已經超過60... 2019 年 09 月 24 日 | 莊曉萍 環境與人 #放流 對的時間、環境與魚種才真正作功德:魚苗放流前應做那些評估? 只要在國內談到永續漁業資源、保護海洋活動,絕對少不了「魚苗放流」,每年中央政府、地方政府、企業、科研單位、民間團體等單位,不定期都會在沿海舉行放流活動,邀請民眾、學生一起來參與,上千萬尾魚苗就隨著一場場活動進入大海,彌補漁業資源量。「但你一定懷疑過,這些魚苗真的有助於復育沿近海漁業資源量嗎?」 國內放流魚苗幾乎來自人為繁養殖,魚苗從人為環境進入天然水域會引發一連串生物適應性問題,食物來源、環... 2018 年 08 月 13 日 | 洪嘉鎂 農業萬象 #標識放流 魚苗放流有學問:基因標誌輔助可判斷種原來源,降低天然族群衝擊性 面對全球人口的快速增加,在有限的耕地栽種面積下,人類對水產品需求日益劇增,加上海洋漁業資源長期受氣候變遷、自然生態棲地環境破壞與污染,以及過度捕撈等因素,使得魚蝦貝蟹等海洋生物族群的繁殖與生存面臨極大壓力,海洋資源已不再是取之不盡用之不竭。近年來海洋漁撈產量已達到頂點,即使在未來也僅能微幅增加,為避免資源過度利用,影響其再生能力,有效做好漁業資源管理,如減少對資源的撈捕壓力、建立友善生態環境、增殖... 2018 年 07 月 12 日 | 國立臺灣海洋大學水產養殖學系助理教授 黃章文 農業萬象 #臺灣鯛 開發新品系!水試所可生產100%全雄性臺灣鯛魚苗 臺灣鯛是臺灣養殖業產量最多的魚種,水試所多年來將臺灣鯛列為重要研究項目,持續進行遺傳育種的研究工作,最近以分子遺傳標誌群篩選到一個關鍵雄性決定控制區,經試驗後發現,魚體 DNA中若有該控制區,性別幾乎 100%為雄性。 本次研究成果為重要育種研究突破,藉由操控雄性控制區的遺傳,可望建立全新的全雄性品系。目前研究人員已著手進行品系育成之工作,嘗試建立該品系之穩定系群,期望未來在產業與學術研究上... 2017 年 10 月 13 日 | 洪嘉鎂 農業萬象 #吳郭魚湖泊病毒 吳郭魚湖泊病毒再增一例,農委會擬加強管制埤塘養殖 首度在台灣現跡的吳郭魚湖泊病毒(Tilapia Lake Virus, TiLV)今天再增一例,目前總共累積七例,皆是在桃園埤塘養殖,農委會主委林聰賢今天傍晚親自主持記者會表示,將擴大監測案例場周圍的養殖場,採檢區域從現行3公里增加到5公里,但病毒從哪來仍須追蹤;由於台灣驗出來的病毒和以色列、泰國病毒相似度分別只有93%和96%,水產試驗所研判,病毒應已存在台灣一段時間。 不過農委會這一查才... 2017 年 06 月 19 日
林慧貞、趙敏