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農業萬象 #農遊 【農遊】玩在地吃當令:踩小米、打獵趣、學農事,花東慢遊路線再推薦 農業旅遊的其中一項特色是遊程要搭配農作生長,當季有什麼作物正盛產就是認識此種作物的最好時機。再者,旅遊中最令人記憶深刻的一環,絕對是親自動手參與的項目。這是慢遊,是農業旅遊,更是一種欣賞花東的好方式。上週已介紹花東米其鄰的富里、成功和卑南等地的慢遊景點,這一回再為大家介紹關山、池上,以及明里村的一處菸樓遊程。 關山米國學校提供多種遊程安排。 慢遊路線4:關山這次不騎單車,一起來玩米、學... 2018 年 05 月 19 日 | 農業易遊網 生活與文化 #南澳 【農遊】蘇花路上最美一站,大南澳推綠色休閒農業人氣旺 南澳鄉,宜蘭的最南境,是一處山海之間的桃花源。因為曾經偏遠封閉、也因為原鄉保護以及大片的國有農地,為臺灣留下一塊沒有工廠的珍貴淨土。 感受南澳的美好,就在呼吸和抬頭仰望之間。若你想探索高山大海所包圍的大南澳,輕履漫步或單車輕騎都是最佳選擇。佇立田間可享受山風吹拂,漫步沙灘可讓白浪輕柔淘洗。單車巡行,一個下午就可以撿拾大南澳每一個美好角落。 近年來南澳的大事,就是準備迎接蘇花改新路開通後... 2018 年 02 月 03 日 | 農業易遊網 食與育 #食農教育 小校玩出大創意,農業扎根年輕化 食農向來不分家,但現實生活裡若兩者的距離越來越遠,就注定出現問題,近年屢屢爆發的食品安全危機是為明證。為此,各國日漸重視食農教育,有些甚至納入義務教育。例如,2005年日本通過《食育基本法》,強制要求學校必須教授食農課程,臺灣雖然跟著擬訂了《食農教育基本法》草案,不過迄今仍在立法院爭戰中。 眼看官方懸而未決,民間不如先動起來。例如,台灣好基金會於2012年發起「神農計劃」,從苗栗縣新英國小、... 2018 年 01 月 06 日
張家維、黃重豪
生活與文化 #農遊 【農遊】橘鄉采風行,漫遊臺中大山城 每年 11月起柑橘陸續成熟,紅遍臺中大山城一帶,正是採摘水果的好時節,本篇主題帶您到柑橘果園體驗採果樂、石農穀倉的文化導覽。走吧,一起搭上采風之旅的列車,品嘗橘香的中臺灣水果旅行! 漫遊大山城,柑橘採果樂趣多 臺中市山城包括東勢、新社、豐原等9個行政區,不僅人口眾多,同時還各具不同文化特色及產業,其中有為人熟知的香菇、梨子、甜柿等作物,入冬盛產的柑橘更是國內產量大宗,品質優良、多汁好吃... 2017 年 12 月 31 日 | 農業易遊網 食與育 #農事體驗 「橘代蜂華」田園饗宴,到東山體驗一日農夫 臺南市東山區一群默默耕耘友善環境農業的農友,民國104年組了五酷山農團,彼此相互學習、鼓勵及支持。日前舉辦「橘代蜂華農事體驗活動」,由蜂農詹承霖和椪柑農鄭文福帶領民眾認識農業生態,體驗農村在地的生活樂趣。 活動吸引了來自臺北市、雲林縣、以及高雄市共25位民眾報名參加,由自創「蜂和小鎮」品牌的6年級生詹承霖,用蜜蜂生態解說揭開序幕。承襲祖先90年養蜂經驗的詹承霖與其太太,過去都在北部工作,因發... 2017 年 12 月 23 日 | 汪昕儀 生活與文化 #臺東 【農遊】一日時光輕旅慢行——屬於背包客的臺東行旅 因為廣告而爆紅,不少文人雅士相繼前來,將池上琢磨得更精緻。厚實的農業加上知名景色、文化,池上米鄉休閒農業區非常適合一人一車慢慢走踏。 池上位於臺東縣最北端,對臺灣各地的遊客來說,這裡是他們進出臺東縣的第一站,也是最後一站。 中央山脈流下的新武呂溪和萬朝溪一南一北沖積成平原,有水有人住,有地有人耕作,農耕自然成為主要產業。百餘年之前,西部移民陸續移入此地,多數集中在大坡池之上,並將此地稱... 2017 年 10 月 29 日 | 農業易遊網 農業萬象 #新南向 【高雄農業新南向】之三:農村旅遊新趨勢!一日農夫體驗吸引星馬遊客來臺 2017新加坡國際旅展於8月在新達城新加坡國際會議展覽中心舉辦,高雄市農業局特別前往行銷「高雄一日農夫」。精準行銷策略吸睛,連知名美食旅遊平臺「玩味新加坡」也與高雄市洽談合作。 結合U-like在新加坡的銷售通路,高雄市農業局設計遊程體驗卷,搭配農產品販售,推出農業體驗遊程,提高喜愛臺灣優質農產的新加坡民眾,實地探訪位於高雄大樹區的桑椹產地,由高雄型農張瑛珊親自導覽自家農場。透過探訪農村故事... 2017 年 10 月 15 日 | 高雄市政府農業局 食與育 #發現臺灣農業競爭力 【發現臺灣農業競爭力】向大自然學習,體驗真實的美味 這裡有稻田、菜園、果園、竹林、牛舍…,還有香蕉步道、蝴蝶步道,孩子們恣意地跑跳笑鬧,連看到牛糞都覺得開心,他們下田種菜,品嚐現採菜蔬,在記憶深處,留住那真實的美味⋯⋯ 「這裡的青菜比學校和家裡的好吃!」頭城農場一處小木寮裡,來自臺北市金華國小的學童大口吃著地瓜葉,忍不住和同學分享口中的菜根香。新鮮現採的菜蔬,只是輕輕汆燙、加點鹽巴,沒有其他調味,卻讓普遍重口味的孩子們驚豔,「好... 2017 年 09 月 29 日 | 楊織郡 農業萬象 #食農教育 鳳梨站久了也會「酸」!田野版食農教育開課 今年暑假,為引導學童走入農村、認識農業,高雄市政府農業局特別與社區規畫一系列結合農事體驗、下田採果、及農業生態教育等元素的一日農夫食農教育體驗活動。 首場食農教育鳳梨篇,帶大家到以優質水源聞名全國的大樹區,在這片鳳梨栽種面積居全國之冠的好山好水中,認真學習鳳梨相關的知識,體驗下田採鳳梨的滋味;不僅是小朋友,連許多大人都是聽過農民講解後,才知道鳳梨的冠芽、葉子、還有頭部及尾部是如何區分,也第一... 2017 年 08 月 21 日 | 高雄市政府農業局