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青果社老兵:落實栽種登錄、運銷透明、產銷履歷,農產品產銷調節才能見效

六月初國內香蕉出現產銷失衡,產地收購價格低落,經過農糧署啟動青蕉去化措施,以及南部地區遭受西南氣流與梅雨鋒面衝擊,產地收購價格又出現回升。 極端氣候出現頻繁,更容易發生產銷失衡,也挑戰農友、運銷組織與農政單位的調控能力。面對經常發生的香蕉價格劇烈高低起伏,該如何看待並思索可能的因應解決之道? 過去曾參與香蕉...
2018 年 06 月 20 日 | 李念宜
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新農鳴 #香蕉 青果社老兵:落實栽種登錄、運銷透明、產銷履歷,農產品產銷調節才能見效 六月初國內香蕉出現產銷失衡,產地收購價格低落,經過農糧署啟動青蕉去化措施,以及南部地區遭受西南氣流與梅雨鋒面衝擊,產地收購價格又出現回升。 極端氣候出現頻繁,更容易發生產銷失衡,也挑戰農友、運銷組織與農政單位的調控能力。面對經常發生的香蕉價格劇烈高低起伏,該如何看待並思索可能的因應解決之道? 過去曾參與香蕉外銷三十多年的青果運銷合作社退休資深員工、現在返回宜蘭縣推動金柑產業轉型的李念宜... 2018 年 06 月 20 日 | 李念宜 新農鳴 #席娃 范達娜﹒席娃:農業不該是工業,是與心靈緊密相連的系統 《牛糞傳奇》主角、另類諾貝爾獎得主、2003年被時代雜誌選為「環境英雄」的生態女性主義學者范達娜﹒席娃(Vandana Shiva),受邀來台參加2018年APSafe(亞太地區農糧與食物倫理國際研討會),並於法鼓山文理學院演講。 席娃此次來台,除了研討會行程,各地相關單位也爭相邀請,更在青農群體間吹起一陣「席娃旋風」。法鼓山長期推廣「心靈環保」,近年更致力於自然農法的推動與實踐,10日演講... 2018 年 05 月 14 日 | 鄭雅云 新農鳴 #IFOAM 如何讓消費者參與有機驗證?專訪國際有機運動聯盟副主席張惠善 今年5月8日,「有機農業促進法」在立法院三讀通過,首度將「友善耕作」納入有機輔導體系,有學者認為該法案呼應國際有機運動聯盟(International Federation of Organic Agriculture Movements,簡稱IFOAM),由傳統以第三方驗證為核心的有機2.0,前進到3.0的倡議。 有機3.0被視為不只以有機驗證推動有機農業,還應包含未經驗證,以有機概念從事... 2018 年 05 月 11 日 | 何嘉浩 新農鳴 #有機農業 陳玠廷:有機立法的再思考 一個「促進」的觀點 根據瑞士有機農業研究中心(FiBL)與國際有機運動聯盟(IFOAM)最新的調查報告:《The World of Organic Agriculture 2018》,2016年在全球178個具有官方統計資訊的國家中,有機農業的耕地面積已達5,780萬公頃(幾佔全球農業耕地面積1.2%),相較於1999年1,100萬公頃的成績有顯著的成長。 另一方面,若就市場產值來說,該報告顯示2016年全球有... 2018 年 05 月 10 日 | 陳玠廷 新農鳴 #綠色消費 【話有機】食農必修課:讓環境變好、社會變幸福的消費者利他學 有沒有一種消費,是可以幫助他人、共享快樂、獲得內心的平靜與幸福。有沒有一種消費,是同時滿足基本需求,又能照顧生命、關懷未來世界。 隨著工業化、現代化社會的發展,人們用商品購買力來判斷彼此的地位,我們存在於稱為「高度消費社會」的時代,物質的富有與物品的佔有,變成人們追逐滿足感與展示自我價值的符旨。為了在廣泛用「市場」考量的社會下以不斷地勞動追求更好的物質生活,「消費」這個動作變得個人化且平庸,... 2018 年 05 月 09 日
邱士倢、黃世澤
新農鳴 #斗南鎮農會 【地方心聲】如何擺脫菜金菜土?斗南農會張耀裕:產銷談社會主義前,先落實資訊化管理再說 今年從過年後氣候溫暖與北農休市導致短期葉菜類爆量,到三、四月接連出現蒜頭與洋蔥量多價跌,農產品供需時常免不了菜土菜金的挑戰。該如何解決?長期身處臺灣最大蔬菜產地雲林縣的斗南鎮農會供銷部主任張耀裕,有來自基層的第一手經驗與觀察。 張耀裕說,斗南鎮農會自詡為產銷分工體制者,由農民與農會分工合作,共同解決產銷問題,提升效率,農民管好農產品生產、品質跟分級包裝,銷路就交給農會打天下,其銷售通路多元化... 2018 年 05 月 04 日 | 郭琇真 新農鳴 #有機農業 【話有機】郭華仁:讓消費者帶動有機農業 聯合國系統近年來認為工業化農業與全球化糧食運銷系統無法永續經營,一再呼籲農業需要典範轉移,強調生態「有機小農」以及「地產地消」的農業。這個浩大的工程囊括了所有的人,第一是食物的生產者、第二是運銷者、第三是消費者。 生產者要採用各種環境友善的農法(這裡指廣義的有機農法),以及簡單安全的加工方式來生產食物,運銷者要講求公平貿易、社會企業。但是我國有機市場在整個飲食產業中還是小小眾,難以帶動有機農... 2018 年 04 月 30 日 | 郭華仁 新農鳴 #南方四島國家公園 南方四島國家公園,東西吉海洋保育的十字路口 「澎湖南方四島國家公園」於2014年正式成立。不過,早在設立國家公園之前,澎湖縣政府即在2013年依照《漁業法》公告其週邊海域禁漁區相關限制事宜。如今經過4年多,該海域海洋生態豐富,也使得不少潛水客前往朝聖。 2016年起,國家公園保育警察小隊長蕭再泉呼籲東吉嶼、西吉嶼之間海域劃設「完全禁漁區」,潛水客吳祖祥也同樣於「國家發展委員會公共政策網路參與平臺」提點子提議「澎湖南方四島國家公園東西吉... 2018 年 04 月 24 日 | 陳彥臻 新農鳴 #農業職業災害 【地方心聲】林德輝:推動農業職災保障,應思考如何納入所有農業勞動者 農委會主委林聰賢今年過年時宣示要試辦農民職業災害保險,讓辛苦耕作的農民,能得到更多的保障。無獨有偶,屏東縣府去年11月率全國地方縣市之先,修正《屏東縣勞工職業災害慰助金自治條例》為《屏東縣職業災害慰助金自治條例》,將慰助對象從勞工,擴大到包含農民在內的所有勞動者,為建構農民職災保障體系開了第一扇窗。 《屏東縣職業災害慰助金自治條例》上路至今已四個多月,已有4位從農者因農務工作不慎受傷或死亡而... 2018 年 03 月 20 日 | 郭琇真