內容提供/ Young農通訊 文、圖片提供/ 宜珮汶

屏東縣耕地面積達7萬5000公頃,4成人口從事農業,是國內重要農業大縣。今年1月上任的農業處長黃國榮,積極盤點縣內特色農產,未來將以「屏東」做主要品牌,向國內外行銷屏東優質農產品。

盤點品質佳產量大的農產,幫農民行銷

長期觀察屏東跟其他縣市的農業發展,黃國榮發現,屏東縣許多品質佳且產量大的農產品,例如鳳梨、蜜棗、芋頭、香蕉、檸檬、蓮霧等,卻沒有太高知名度,有的甚至被貼上其他縣市生產的標籤銷售,變成另類的「隱形冠軍」。

「農民太專注農地生產技術,不懂市場,就只能被人宰割,」黃國榮指出,農業處盤點屏東優質農產品,找到合適的市場區隔與定位後,將整合在「屏東」品牌下幫農民銷售農產,而且是長期的銷售。他也積極參訪日本東京食品展、廣州交易會等國際大型展覽,學習辦展知識,未來將透過辦展覽,邀集全球買家到屏東採買農產品,也實地看農產品生產情況。

屏東農業運銷公司成立,推廣農漁畜產品

此外,經過2年籌備,臺灣屏東農業國際運銷股份有限公司也將成立。黃國榮對此寄予厚望,他說,該公司是推銷屏東農漁畜產的平台,給予契作農民保證價格收購,確保農民收益,當農民有收益,就能吸引更多人投入農業而且願意維持農產品質。

在農業人力培育方面,屏東縣於民國104年成立農業大學,反應熱烈,隔年在原本屏北班之外,還增開屏南班,未來規劃臉書直播與課程錄影函授,讓無法到場上課的農民也能學習。黃國榮認為農民應該也是企業家,課程設計除了有認識土地與生產技術,市場銷售與財務管理等亦納入範疇。

黃國榮說,農業大學結業的學員,農業處會協助他們取得土地,並透過利息補貼與降低貸款申請門檻,讓想從農者能實際獲得低利貸款,添購生產資材、溫室設備等。

國內第一個針對高職農校學生提供即時、多元的現代化農業經營、農業生態環境保育、以及農業發展趨勢等資訊之平台,由豐年社南部辦公室負責採訪編輯,財團法人中鋼集團教育基金會贊助發行。

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