文、首圖攝影/ 莊曉萍

身體鮮紅如火、尾部帶有藍條紋的火焰神仙,因顏色亮眼、體型小是許多人飼養海水觀賞魚的首選,看牠們靈巧地在礁石間穿梭就很療癒。國內繁養殖海馬技術有成的水產試驗所澎湖海洋生物研究中心,今年傳出好消息,已經掌握人工繁殖技術,預計2年內就能技轉,在夏威夷限縮火焰神仙出口量的趨勢下,能為國內業者帶來新的商機。

根據農委會統計,107年的活體觀賞水族的產值來到10.52億元,若再加上周邊必需商品,如飼料、燈具和維生設備,產值更高達38.99億元,國際市場需求大,業者與官方都投入大量資源開發新品種與建立人工繁養殖技術。國內因水產養殖、育種技術發展成熟,在淡水觀賞魚的新樣式培育能量充沛,但在海水觀賞魚的繁養殖技術則有賴於水產試驗所等學術單位投入發展。

屬於蓋刺魚科的鸚鵡刺尻魚,俗稱「火焰神仙」,因紋路多變、體色鮮豔,是許多水族玩家海水缸的首選,目前國內光是5公分的個體就要價新台幣500元,單價並不便宜。澎湖海洋生物研究中心研究員許鐘鋼說,火焰神仙主要生活在中西太平洋,主要產區在夏威夷,名列國際受歡迎海水觀賞魚的前10名。但與其他海水觀賞魚面臨的處境相似,蓋刺魚科的魚因分佈地點特殊,不少種類又缺乏完全養殖技術,只能仰賴野外捕撈,近年夏威夷已啟動保育機制,「可能再沒多久一隻就3千、5千上去了,所以現在正好就是(人工繁養殖的)時機。」

澎湖海洋生物研究中心在2017年引入數對鸚鵡刺尻魚(火焰神仙)、雙棘甲尻魚、額斑刺鰈魚及巴西刺蓋魚等4種蓋刺魚,希望能發展出一套種苗生產技術,供國內業者參考。歷經2年的努力,今年成功繁殖出火焰神仙,許鐘鋼表示,要讓火焰神仙生出子代不難,困難的是提高孵化後存活率和建立量產的模式,因為牠們單次產卵量少、卵黃也少,在人工養殖環境活存率相當低;此外,若要大規模繁殖,還要掌握飼養環境裡種魚的性別比,「如果不是一個家庭,就會在裡頭追來追去,兩條魚不成對的話,一定開始打架。」

目前繁養殖技術建立只剩下最後一哩路,但許鐘鋼很有信心,「要達到量產還需要時間,不過不會太久」,預計2年內就能釋出技術,讓國內廠商掌握夏威夷限縮出口量的商機。另外,在野外的火焰神仙因食物來源多樣,體色能保持鮮艷,人工環境中就要特別注意餵食的內容,不少水族玩家在飼育過程,都要輪替藻類、豐年蝦等動植物來源,才能維繫火焰神仙的健康和體色,許鐘鋼說,若業者要發展海水神仙人工繁養殖技術,搭配開發飼料的話會更完整。

記者
莊曉萍
被富里好山好水擄獲踏入農業大圈子,希望更多認識台灣風土。 chsp@agriharvest.tw

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