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「對微小不確定性的無成本避險」訴諸公投，大概十之八九會得到「反科學」的答案。有人舉出許多數據，說萊胺豬要吃多少多少，才會影響健康。但這樣的論述完全畫錯重點。瘦肉精的公投關鍵不是科學，而是對微小不確定性的零成本避險。重點是：避險可能的負面後果，坊間甚少論及。

行政院發布進口美國牛肉邊境檢驗結果，今年1月至11月22日檢驗491批，1批萊克多巴胺超標，合格率99.8%；抽驗市售進口美牛1,089件，1件萊劑超標。此外，今年元旦起開放含萊劑豬肉進口，邊境查驗進口美豬含萊劑情形，報驗263批全部檢驗，萊劑均為未檢出。

反萊豬公投第2次場意見發表會今（18）日登場，正方代表為中廣董事長趙少康，反方代表為中華經濟研究院WTO及RTA中心副執行長李淳，雙方針對反萊豬公投結果對於臺灣參與國際經貿組織的影響展開攻防。趙少康認為公投是臺灣人民的意志推翻政府承諾，並非政府承諾跳票，李淳則認為各國若不按遊戲規則，經濟高度仰賴國際貿易的臺灣，會成為最大的受害者，這就是為何不能公投決定禁止萊豬進口的原因。

「反萊豬進口」公投說明會即將於13日首次登場，立法委員林為洲擔任正方代表，農委會主委陳吉仲擔綱反方代表，雙方繼去年10月在立法院經濟委員會詢答險些引爆兩黨立委衝突後，明日再度交鋒。

外交及國防委員會今（8）日邀請外交部、經濟部、農委會、經貿談判辦公室就「推動我國加入CPTPP進度、產業衝擊評估及因應對策」提出報告，拒絕萊豬進口是否會影響我國加入CPTPP（跨太平洋夥伴全面進步協定）引發討論，農委會副主委陳駿季表示，所有CPTPP成員國均開放萊豬進口，已成國際規範，我國要加入CPTPP也要遵守相同國際規範。

今年元旦起，開放含萊克多巴胺豬肉及豬可食部位進口，衛福部在邊境逐批查驗，至4月11日止已查驗1,157批，檢出萊劑殘留批數為零，但數據遭國民黨質疑。農委會主委陳吉仲今（19）日表示，「市場上1公克萊豬都沒有」，進口豬肉沒有含萊劑，國產豬也百分之百沒有使用萊克多巴胺飼養。

因應萊豬進口，農委會推出「臺灣豬標章」，並委託中央畜產會負責申請、核發及管理業務，不過，農委會認為畜產會在規劃及執行上有未盡明確之處，導致各界對臺灣豬標章產生疑慮，今（15）日宣布臺灣豬標章即日起改由農委會辦理。農委會主秘范美玲強調，臺灣豬標章的核發將遵照原規範辦理，即豬肉、豬直接可食用部位、加工品的主要原料，都必須來自於臺灣飼養的豬隻，唯一例外是豬腸衣。

部分使用進口豬肉的店家改買國產豬肉，加上春節前加工肉品備貨需求，使得近日毛豬拍賣價格水漲船高，上周末拍賣均價漲至77元，農委會緊急調配台糖豬源，1月底以前增加供應至少4千頭肉豬到肉品市場，支援拍賣市場的毛豬供貨量，穩定供需。

豬肉儀表板與衛福部邊境查驗管理系統公布進口豬肉數字有落差，導致儀表板數據的真實性遭民眾質疑。衛福部食藥署回應表示，豬肉進口查驗通關要經過食藥署、防檢局、關務署3關，統計時間上有落差，將儘快調整讓公開資訊同步，避免疑慮。

萊豬開放進口第6天，豬肉儀表板統計至1月5日止，尚無豬肉進口資料，但已有販售豬肉料理的餐廳喊漲，因為宣稱改用國產豬肉，成本墊高因此調漲售價。農委會主委陳吉仲對此回應，感謝餐廳改用國產豬，這是消費者與豬農的雙贏，毛豬批發價雖然上漲，但仍在合理範圍內，且現在豬價上漲是因為季節性需求，農委會將全力確保國產豬肉供應無虞。