標籤: 水產養殖
擺脫盤商,一夫水產如何闖出自己的路
去年剛獲選為第四屆百大青農的徐嘉隆,投入養殖業短短不到10年,大膽挑戰臺灣養殖業紅極一時的草蝦及石斑魚,引入溫室海洋生態循環水養殖模式,捨棄傳統盤商收購模式,和妻子勤跑通路
【女力】都市走進鄉村,不只調適心情,還要創造自己的價值
從外地嫁到鄉村,對於一個都市女孩來說,是個全新而且是未知的開始。從改變生活型態開始,需要調合的家庭生活、全新職場挑戰、甚至是每天要吃什麼,都是新的課題。
臺南七股文蛤養殖現榮景,光電業搶租漁塭令人憂
去年 9月開始,臺南七股沿海陸續有光電業者進入,以一年 30萬租金向地主承租養殖用地,比正常養殖租金高了近十倍,已有養殖業者反映租不到地,憂心光電板清洗的廢水汙染
降低石斑魚生產感染風險,用模場管控每個環節
石斑魚屬於高經濟魚種,但因容易感染致命性疾病,讓相關業者頭痛不已,行政院農業委員會水產試驗所(簡稱水試所)海水繁養殖研究中心葉信利主任帶領研究團隊自2010年投入石斑魚模場技術建立
【青出於農】重回大海接家業,養出東北角瑰麗貢寮鮑
提起貢寮,許多人第一個想起的,不外乎是每年在海灘上舉辦的音樂慶典——貢寮海洋音樂祭,但其實,這裡所養出的、並稱為「貢寮鮑」的九孔與鮑魚才是最佳代言人。
【漁鄉趴趴走】以海為田、依海而生,古寧頭石蚵養殖4百年
石蚵,是來自大海的寶貝,對金門金寧鄉的居民而言,它是大海的恩賜,更是漁人的希望。
古寧頭社區的石蚵養殖是當地極具特色的一種養殖方式,目前除了金門之外,大陸福建小嶝島也有小區域的養殖,但金寧古寧頭附近一帶的「石蚵林」已然是海上的特殊景觀,更是金門的重要地景之一。