2021年03月08日
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食。境。生活

【尋味有機】臺灣有機農產齊聚 安心永續進行式

有機農業近年來已經在各鄉鎮鄰里間蓬勃發展,除了消費者重視自身健康,購買有機農產;農糧署也提供有機農友各項補助,有機農場更舉辦旅遊行程帶動社區發展,加上生態環保、在地人文等議題,讓有機農業遍地開花,臺灣生態環境也得以永續發展。

赤腳行遍山林-林青峰 熱愛生態觀察的野大叔

稍微打聽生態觀察圈的響亮人物,林青峰絕對榜上有名。他自小著迷於昆蟲鳥獸,耐心過人,在野地中為「牠」等上數日數週是常有的事。有人稱他「蛇王」,也有人說他是「臺灣法布爾」。曾因參加毒蛇挑戰而上過社會新聞,也因擔任生態節目主持人而入圍金鐘獎。近年以數十載的實地經驗,協助官方與民間進行生態保育研究、參與農田生態調查、舉辦生態導覽課程等,獲林務局頒發為109年林業及自然保育有功人士。

蘭花的超強偽裝術!植物也會擬態 化身假雌蜂只為順利授粉

想像一下,有些生物奇妙到根本就不像是存在於這個世界。舉例來說,竟然有種高度達上百公尺的巨大生物,而這高度可是將近30層樓的摩天大廈。另外還有無眼無口的生物,這種生物既沒有手腳,也不會移動,更不需要進食。各位也可以想像一下,有種上半身會埋入地底,下半身露出地面的「倒立生物」,同樣非常奇妙。而這些如此奇妙的生物,其實就是植物。

中國暫停臺灣鳳梨輸入 引發企業與消費者熱心支持國產鳳梨

中國宣布自3月1日起暫停臺灣鳳梨輸入消息一出,引起國人高度關切,農委會接獲許多企業、電商平臺與消費者洽詢,希望能以實際行動支持國產鳳梨與農民,農委會對此特別表示感謝。

中國片面暫停進口臺灣鳳梨 農委會10億元護產地價每公斤21元

中國海關總署25日透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺,以一紙函文通知自3月1日起暫停臺灣鳳梨輸入。農委會主委陳吉仲今(26)日表示,農業部門對中國片面決定暫停鳳梨銷中,不符國際貿易作法感到遺憾及不解,他無法接收。國產鳳梨年外銷量約5萬公噸,農委會3月1日起將全面推動鳳梨國內外行銷,預備10億元預算,有信心將今年產地價格維持每公斤21元以上。

中國宣布3月起暫停進口臺灣鳳梨 恐衝擊國內產銷

中國海關總署今(26)日於官網公布,因中國海關多次於臺灣輸入鳳梨截獲檢疫性有害生物,因此從3月1日起,暫停進口臺灣菠蘿(鳳梨)。臺灣鳳梨年外銷量近5萬公噸,其中以出口中國占比逾9成最多,中國暫停進口臺灣鳳梨,恐衝擊我國鳳梨產銷。

不保育就沒魚!沿近海漁業產值大蒸發 環團籲劃設30%海保區護資源

綠色和平從漁業年報發現,臺灣沿近海漁業自80年代達到高峰後即逐漸走下坡,年產值30年來蒸發279億元,近海漁業有三大危機:漁獲量下降、魚種消失、產業經濟產值崩跌,呼籲行政院與立法院儘快合作通過海洋保育法,並將海保區覆蓋面積從現在的8.16%提升至30%,以保育臺灣沿近海的海洋資源。

馬來西亞爆非洲豬瘟疫情 今起帶豬肉入境臺灣重罰20萬元起跳

外媒報導馬來西亞爆發非洲豬瘟疫情,雖然尚未通報世界動物衛生組織(OIE),但非洲豬瘟中央災害應變中心今(24)日宣布,將馬來西亞從高風險國家改列為非洲豬瘟疫區,即日起自馬來西亞違規攜帶豬肉產品入境的違規案件,首次裁罰金額從3萬元,跳升至20萬元,第2次將直接開罰100萬元。

暖陽好天氣肉豬吃多長胖 消費淡季挑戰豬價維穩

天氣回暖,幾個主要養豬大縣氣候舒適,豬的食慾變好,長得比較快,現在上市的肉豬一頭體重回升至125公斤,雖然與過去5年平均體重相當,但卻比去年瘦了超過1公斤;畜牧處調配3月毛豬供應頭數,日均量2萬2,968頭,較去年同期減少近千頭,畜牧處根據預供頭數及肉豬目前上市體重回升曲線評估,3月毛豬拍賣行情不會太差。

農委會主委陳吉仲弔唁崑濱伯 總統下周三將頒發褒揚令

「無米樂」紀錄片主角崑濱伯辭世,農委會主委陳吉仲24日偕臺南市長黃偉哲前往弔唁,表達最深切的哀悼,並與家屬討論公祭事宜,陳吉仲表示,總統蔡英文將於3月3日出席公祭時頒發褒揚令,表彰崑濱伯對臺灣土地與農業的貢獻。此外,農委會與臺南市政府也將共同製作紀念影片及紀念冊,永傳崑濱伯樂天、敬天、不畏艱難的精神。

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萬浬救援 全員失聯「永裕興18號」8日返抵蘇澳港

去年12月30日在夏威夷中途島附近海域失聯的「永裕興18號」漁船,船體8日已拖返抵蘇澳港,宜蘭地檢署已針對這起海難發生原因進行偵辦。蘇澳區漁會總幹事陳春生說,待地檢署偵辦結果出爐後,漁會將協助船員家屬申請保險理賠,也希望漁業署能幫助船東一家再站起來,「總得有船出海作業,才能還得起貸款」。

吃鳳梨挺農民 添好運旺來入菜上桌

中國3月起暫停輸入臺灣鳳梨,為了力挺農民,和億生活集團得知消息後立即聯絡農委會農糧署,首波採購150萬元鳳梨,透過旗下米其林一星「添好運」廚藝團隊立即開發三道鳳梨入菜新品,包括港式波蘿炒飯、旺來蘿蔔糕和鳳梨冰茶,號召全臺民眾一起響應「吃鳳梨挺農民」。