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農業部將組專案小組助黑豬產業轉型 陳駿季:轉型期一年絕對不會延期

農業部長陳駿季今日表示,禁止廚餘養豬轉型期一年絕對不會延期。(攝影/游昇俯)

行政院日昨拍板全面禁止廚餘養豬,但給予一年轉型期,國內黑毛豬產業過去仰賴以廚餘餵飼,可能受到衝擊。農業部部長陳駿季今(5)日表示,農業部將組成專案小組協助黑豬產業轉型,投入黑豬育種、飼料配方改良及品牌行銷,轉型期一年絕對不會延期。

針對黑豬產業可能因禁止廚餘養豬政策受到衝擊,陳駿季今日出席農村發展及水土保持署「第4屆農村領航獎」頒獎典禮時受訪表示,農業部會持續與豬農合作維持黑豬產業,黑豬產業過去純粹使用廚餘餵養,因為廚餘成本低,豬農對於轉型飼料化不是那麼在意,農業部將組成專案小組,短期內導入改良場試所已有技術,也會更積極與業者合作,啟動專案育種、引進快速生長豬種改良。

陳駿季說,有廚餘養豬農民說七年前即嘗試過餵飼飼料,但豬農過去使用飼料大概是純粹比較價格且少量使用,農業部會加強飼料配方研發;短期內還會以品牌差異做黑毛豬行銷,在前端生產成本較高下,後端若能以品牌行銷拉抬價格,農民收入就能穩定。

陳駿季表示,黑豬、白豬現已有市場區隔,黑豬價格比白豬高,豬農使用改良飼料配方加上植物性料源,豬農會看利潤,農業部會盡可能讓豬農積極轉型,「只要我們努力沒有所謂不可能」。他說,轉型期一年,「我們絕對不會再去延長時間點」,面臨轉型壓力,大家才會以更積極態度面對轉型。

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