前農業科技研究院院長李文權(左)闢建「希望農場」,培育青年農民發展六級化農業。青農劉錦達(右)說,他透過李文權找到土地,「更重要是找到人情」。
豐年雜誌
前農科院長李文權領青年做農 建六級產業獲利模式;小原野共玩農場劉錦達:「農業沒有想像那麼難」

居新竹近40年,人稱「李博」的前農業科技研究院院長李文權自院長卸職後,前年起在新竹市香山區租地闢建「希望農場」,親身務農,以露天的、友善環境耕作方式栽培草莓、水果玉米等作物。李文權並以希望農場作為示範場域,培育青年農民發展六級化產業的新農業,例如草莓,因常見農藥殘留問題,不用化學農藥及肥料的有機友善栽培草莓,產量可能比較少、需要更好的栽培技術,卻更加適合觀光體驗服務,不必大面積栽培便可增加收入。

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桃園市長鄭文燦:桃園農業小而美、小而強!創造多項隱形冠軍 精鍊的北臺灣農業重鎮

桃園作為北臺灣的農業重鎮,桃園市長鄭文燦指出,桃園的農業發展策略上是以「小而美和小而強」為主,不少優質特色農產品,如桃園三號米、桃映紅茶、東方美人茶及拉拉山水蜜桃等深受消費者喜愛;而除了穩居北臺灣第一的畜牧產業,近年觀光農遊發展也非常亮眼。

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「節氣食堂」體驗優質農遊、農產品 台灣美食展農業館上萬元禮包1元競標

「2022台灣美食展」8月5日至8日將於臺北市世貿一館登場,農委會今年以「四季食旅─節氣食堂」概念參展設置「臺灣農業館」,以四季24節氣介紹農遊體驗、優質農產品及美食,以「吃在地、食當令」實踐食農教育。展覽設計總價值逾35萬元節氣禮包,提供消費滿額抽獎,展期中每個萬餘元的禮包每天1元起競標。

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【遊於農03】白河的花與綠 鋪在平原上的織錦

是木棉花、阿勃勒,也是百年芒果樹織成的綠色隧道。在埤塘水池與農田一望無際的田園風景中點綴蓮花的嬌媚,這是臺南白河展現的農遊風景。在瘟疫時代、不安定的世界裡,是人們尋找心靈慰藉的場所,一如林初埤的木棉花道帶我們感受靈魂的悸動。

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全家出遊首選!到埔里、大湖休閒農業區來趟綠色旅遊

臺灣有 82個休閒農業區,區內的農場除了農務工作,更會利用現有資源設計許多遊程,推廣更優質完善、創新多元的農遊體驗。

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賞蛙、賞瀑布、賞楓紅,四季都迷人的三峽祕境——滿月圓國家森林遊樂區

行政院農業委員會林務局新竹林區管理處滿月圓國家森林遊樂區是北臺灣著名的避暑勝地,園區內有蓊鬱濃密的森林、氣勢磅礡的瀑布群,以及豐富的動植物生態。

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讓田媽媽的農村特色好料理,攻陷大家挑剔的味蕾

今(25)日在臺北希望廣場舉辦績優田媽媽頒獎暨新班競賽活動,共有50班田媽媽獲獎,像是臺東成功的臺11線花田料理餐館以特產木虌果入菜

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【飽讀好書】沉溺在長崎蜂蜜蛋糕中

廚房的餐桌上恭恭敬敬地放著一個和百科全書差不多厚的桐木盒,從我眼睛的高度剛好看得到。我踮起腳尖,稍微掀開蓋子,從縫隙窺視盒子裡面。裡面全是咖啡色⋯⋯

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黃金貴客秋天來報到,金花石蒜現花蹤!

隨著東北風一波波接續降雨及溫降,農業局長年輔導淡水區花卉產銷班種植的金花石蒜,入秋後也陸續開花。

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雙溪荷花盛放,夏日農遊正是時候!

夏天最著名的花朵便是高貴、聖潔的荷花,花期為6月至7月,雙溪上林里的荷花田是近年來新興的賞花新景點,由原本的廢耕地重整而成,荷花遍佈7.5公頃,出淤泥而不染的荷花,淺綠色的荷葉映襯著淡粉色的花朵,清麗淡雅。