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綠光防治見效農藥減半 複合檢疫處理助攻荔枝外銷 銷紐1.1萬公斤史上新高

農委會農試所鳳山分所開發「夜間綠光防治荔枝細蛾」技術,可減少農藥使用,農友提早停止用藥2至6周、降低農藥殘留,有助拓展市場通路;農委會防檢局今年與紐西蘭談定新增蒸熱、低溫複合檢疫方式,可以縮短荔枝銷紐檢疫期15天,快速空運輸出,今年荔枝輸紐總計11,166公斤,創史上新高,空運荔枝可賣到每公斤近千元。

飲食
【異鄉人的療癒餐桌】在倫敦找到臺灣夏日果味記憶

倫敦的夏日水果標配是當季的草莓。這裡的人吃草莓不淋煉乳,除了空口吃,有時候也配點鮮奶油撒砂糖。眾人多譏英國食物貧瘠,但這裡的自產草莓確實香甜多汁且價格不貴。在臺灣長大的我雖非常喜歡草莓,但只有少數時刻有幸食個幾顆;草莓是臺灣冬天的味道,在英國卻是夏日水果,總讓我感到時空紊亂。

《鄉間小路》2023年7月號立體書封面。
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《鄉間小路》2023年7月號 冰果製作所

記憶中總有一碗冰,陪伴我們度過逝去的流年。早期農村社會裡,在日頭正晒時飲一大勺粉粿冰,是莊稼人務農時最幸福的中場休息;青春歲月中,和心上人共食一碗蜜豆冰,入口清涼正好替羞怯微燙的雙頰降溫……翻開一幀幀回憶,冰必定不會缺席。

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荔枝輸紐新增比照日韓複合式檢疫處理 首批537公斤縮短15天抵達

我國荔枝輸銷紐西蘭新增檢疫條件,完成46.2°C蒸熱20分鐘及2°C冷藏42小時的複合殺蟲處理,即可空運輸出;今(14)日首批依循新檢疫條件537公斤荔枝已空運抵紐,通過嚴格病蟲害檢查程序順利通關。

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沒吃到荔枝產季就結束? 今年開花少、雨水多致減產 專家教你這樣做提升開花率

今年荔枝產季已過了一半,卻有許多民眾連上菜市場都很少看到荔枝,要吃到愈來愈不容易。原來受到去年底冬季低溫不足,開花量減少,今年春雨又偏多,影響荔枝授粉著果,產量大減,在近5年產量平均值都不理想情況下,農委會農糧署6月初果品生產預測仍預估今年荔枝較常年減產22%。

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光照讓荔枝細蛾不敢動 農試所開發綠光燈照蟲害剩不到2%

荔枝細蛾(蒂蛀蟲)是荔枝主要害蟲,生性畏光,只會在夜間交配及產卵,農委會農業試驗所鳳山分所據此開發以夜間燈照模擬白天,中斷其交配產卵活動,達到防治荔枝細蛾的效果;並為了避免燈照影響荔枝生長,甚至吸引來其他昆蟲,鳳山分所找出最適波長的綠色光譜,可將荔枝細蛾危害率降低3成多。

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原生種對抗入侵種!苗栗場對照試驗 平腹小蜂防治荔枝椿象大成功

平腹小蜂田間釋放方式,目前有盒裝釋放5至7日齡的小蜂成蟲及釘掛卵片2種方法,盒裝的小蜂是在相對安全和穩定的環境中羽化,且小蜂能在盒中先完成交尾並可取食塗在盒內的蜂蜜,以較佳的生理狀態釋放至田間,僅需打開盒蓋使小蜂自行飛離,便可立即搜尋寄主開始寄生荔枝椿象卵。

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保護品種!增列鳳梨等9種水果種苗共18項貨號 出口須農委會點頭

經濟部國際貿易局公告自今(28)日起「中華民國輸出入貨品分類表」增列CCC0601.20.10.68-6「鳳梨冠芽,生長中者」等18項貨品號列,且其輸出規定代號為「441」,並列入「海關協助查核輸出貨品表」,業者在輸出這18項貨品前,須向農委會農糧署提出申請並獲得同意文件,才能輸出。

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照亮牠的黑夜 簡單一招阻止荔枝細蛾繁衍後代

農委會防檢局結合學者專家組成荔枝細蛾防治團隊,解決讓果農感到困擾的荔枝細蛾危害,今年找到有效的「燈光驅避」方法,4、5月間每天開燈11個小時,在慣行果園的果實受害率可以減少2、3成,架燈及開燈用電、噴藥等成本5年攤提下來,與單純以農藥防治成本,差距不大。

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4月季節性水果僅枇杷 農糧署:鳳梨價格今年可過關

農委會農糧署表示,4月除木瓜、香蕉、芭樂等全年生產水果,季節性水果只有枇杷,不會產生替代效應;但5、6月進入芒果、荔枝產季可能有變數,因屏東芒果近來發生「薊馬」蟲害,目前難以評估產量,但「鳳梨今年應該可以過關」。