標籤: 艾草

今天是端午節，這不僅是東亞文化圈的傳統節日，也是華人4大節日之一。適逢佳節，除了吃粽子外，很多人也會買些菖蒲、艾草之類的植物懸掛於家門旁，不過許多人仍對這些習俗一知半解，在此就來談談端午節習俗的由來。

臺灣擁有豐富的植物資源，許多具有發展應用的潛力。豐富多樣的原生植物中，或許有因應氣候變遷的耐逆境種原、豐富的營養與機能性，以及營造農田生態的關鍵。其中也不乏具有香氣或特殊氣味的植物。大家若能認識了解、適度應用和永續利用，便是最好的保種方式之一。

艾草是長年生植物，在臺灣被廣泛的運用，從傳統的清明掃墓用艾草粄／粿，到端午除障以肝艾葉。除此，加工用品蚊香、精油、餅乾糖果，艾草製品非常容易尋求。研究中醫藥養生多年的作家辜振豐，以中醫藥傳統用法和艾草的特性，為我們解開艾草為什麼如此好用。

敦子老師你好：

這麼一說，2月的某一天，宿舍餐桌電視旁，也不知不覺地端坐了兩隻女兒節的人偶，是日本室友做的摺紙人偶，就像敦子老師說的，女兒節的人偶太晚收起來會嫁不出去，還記得去年，宿舍未婚女子緊張地大喊：「那還不趕快收起來！」匆匆地結束了春天。

今（25）日在臺北希望廣場舉辦績優田媽媽頒獎暨新班競賽活動，共有50班田媽媽獲獎，像是臺東成功的臺11線花田料理餐館以特產木虌果入菜

廚房的餐桌上恭恭敬敬地放著一個和百科全書差不多厚的桐木盒，從我眼睛的高度剛好看得到。我踮起腳尖，稍微掀開蓋子，從縫隙窺視盒子裡面。裡面全是咖啡色⋯⋯